De Navarra a Chile: el sabor que conecta

En Txistorra Endika no solo hacemos embutidos, compartimos una historia. Todo comenzó con nuestros recuerdos más queridos de Navarra, esos aromas intensos y sabores auténticos que no podíamos encontrar fácilmente aquí en Chile. Echábamos de menos la verdadera txistorra, la que comíamos en Tafalla, con amigos y familia, en esas tardes llenas de risas y buenos momentos.

Movidos por esa nostalgia y decididos a revivir esa experiencia gastronómica, nos pusimos manos a la obra para traer a Chile una txistorra que realmente respetara la tradición. Probamos recetas, ajustamos sabores y nos aseguramos de usar ingredientes de primera calidad, tal como se hace en nuestra tierra. Así nació Txistorra Endika: un pedazo auténtico de Euskal Herria hecho aquí, con cariño y pasión, para compartir contigo esos sabores que tanto echábamos de menos.